一斤肥肉可以炼多少油

一斤脂肪可以炼出6 ~ 7两左右的油，但不同品质的脂肪炼出的油量是不一样的。脂肪和猪油都是脂肪含量较高的食物，脂肪堆积超过人体吸收的量后容易导致肥胖。猪油富含蛋白质和脂肪酸。