宫保鸡丁食材有哪些

宫保鸡丁的配料有鸡胸肉或鸡腿、黄瓜、花生仁、植物油、葱、姜、盐、红薯淀粉、料酒、豆瓣酱、花椒、胡椒、细糖、醋。 宫保鸡丁是闻名中外的传统名菜，以鲁菜、川菜闻名。