银杏果外面的果肉能吃吗

银杏果外面的果肉不能吃，含有一定的银杏酚酸和银杏酚酸，食用后可能引起神经紊乱，与皮肤接触可能灼伤皮肤。 人们平时吃的银杏果其实就是坚果，有化痰止咳、利尿痛经、补益的作用。