怎样区分甘蓝和包菜

如何区分白菜和卷心菜:看颜色。 白菜就是卷心菜，也叫甘蓝、白菜、白菜。它的茎和叶被包成球状。茎短而粗壮，植株无分枝。外观颜色为绿色或灰绿色，基部多叶，叶厚，层层裹结。