炒地瓜怎么做好吃

1.材料准备:红薯440克、木耳50克、胡萝卜180克。 2.用小刀将红薯的一端切开，用切口将红薯皮剥开。 3.然后顺势把皮剥掉。 4.所有的皮处理完后，切成薄片，冲洗干净。 5、萝卜、葱