荷兰豆怎么判断熟没熟

根据荷兰豆的颜色，炒或煮的荷兰豆颜色会变成深绿色，5-6分钟即可炒熟。 荷兰豆是一种味道香甜、营养价值高的食品。未煮熟的荷兰豆有毒，可能误食。