沙巴鱼怎么吃

1.将冻好的鱼切成片，加入适量的油、盐、黑胡椒和姜丝腌制15分钟。 2.腌鱼片的同时，用开水将西红柿去皮，切成小块。 3.将腌制好的鱼片放入开水中煮熟。 4.锅热后倒油。