青蟹肉为什么有点糊

蟹肉有点软。可能是因为它死后长时间暴露在常温下，蟹肉会变得更疏松、更松软。这种蟹肉最好不要继续吃。 也可能是因为青蟹太嫩，没有完全成熟，它的肉会因为