花菜梗怎么腌制更脆

1.准备材料:花菜梗、泡椒、盐、糖、醋、蒜、油、香油。 2.将待用的菜花梗洗净，切成小块。 3.加入盐，腌制20分钟，然后洗净沥干备用。 4.将米椒切碎，放入碗中备用。 五