香油能炒菜吗

芝麻油可以用来做菜。 芝麻油是中国传统的调味植物油。一般是芝麻榨出的油，有很浓的炒芝麻的香味。也叫香油或麻油。 香油可以做凉菜、热菜、煲汤，在日常生活中非常重要。