手撕鸡的调料配方

鸡丝的调味配方是:孜然粉1茶匙，盐4克，生抽2茶匙，老抽1茶匙，姜1小块，蒜4瓣，料酒1茶，熟芝麻1/4茶匙。 这个配方适合半只鸡。 手撕鸡是中国传统的地方菜肴。 金色皮肤是一只手。