米粉是酸性食物还是碱性食物

米粉是酸性食物。 酸性食物是指含有较多磷、硫、氯等元素的食物。，在人体内被氧化生成酸根。 米粉是中国南方的特色小吃。它是由大米经浸泡、蒸煮、分层制成的。