笋怎么挑选嫩的

糖化血红蛋白•2022-9-30•生活百科•阅读50

1.看笋壳:笋壳应该是明黄色的。这个壳的竹笋埋在土里很深，刚挖出来，很新鲜。 2.看笋肉:剥去笋壳，看笋肉。笋肉越白，笋味越脆。不要选绿色的，竹笋味道很涩。 3、

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