手擀面放冰箱保鲜能放多久

3-7天 手工面在冰箱里保鲜的时间与冰箱的温度有关。一般手擀面保鲜盒里的冰箱温度是-5 ~ 10 deg； 温度越低，手擀面存放时间越长，但不建议存放时间过长，会影响手擀面的口感。