炖鸡汤需要什么调料

鸡汤需要油少许，盐适量，料酒或姜少许。盐和油负责调味，用姜或料酒去腥，这样炖出来的鸡汤保留了鸡肉原有的鲜美风味。 根据个人口味和饮食习惯，也可以添加