鲜竹笋怎么做腌制酸笋 如何自制腌制酸笋

1.将用于腌制酸笋的容器暴露在阳光下，煮一锅开水自然冷却；2.将新鲜的竹笋洗净，切成合适的大小，然后放入可以密封的容器中；3.将冷却的开水倒入容器中，密封。