生蚝怎么保存温度

冷藏在1-2摄氏度左右。 买了新鲜的生蚝后，可以用清水洗净，放在盆里，滴几滴香油，可以保存一两天。 如果需要长时间保存，需要带壳煮熟，然后取出肉，用保鲜袋。