什么是油腻食物

油腻食物是指脂肪和胆固醇含量高的食物，如油炸食品、猪板油、肥肉等。 油腻的食物虽然可以直接给身体提供能量，但是吃多了容易导致脂肪过剩，导致肥胖。 做饭时油腻的食物是什么？