香椿焯水几分钟最好

香椿本身就有一定的有害物质，如亚硝酸盐、草酸等。吃之前一般需要用热水烫一下，也就是我们说的焯水。 香椿也讲究水，尤其是时机。 那么香椿焯一下要多少钱呢？