羊排能用高压锅炖吗

羊排可以用高压锅炖，这样可以节省时间，减少羊排中营养成分的流失。 用高压锅炖羊排前最好先泡出血水，这样可以减少羊排的臭味，味道更好。 炖的时候不加盐，出锅后再加盐。