烤箱烤土豆要先煮一煮吗

烤箱烤土豆要先熟，但不一定要把土豆烤透，表面就可以了。 烤土豆之前，先把土豆煮熟，主要是让土豆表面熟透，以便分解更多的淀粉。在烘烤过程中，可以形成酥脆的外壳。