春笋如何长期保存

竹笋长期保存可以做笋干。 总共有3个步骤。以下是制作笋干的详细 *** 作: *** 作/步骤1剪掉竹笋的老根。剪去老根，去皮洗净，切成条状，滴柠檬汁拌匀。 将竹笋倒入沥水锅中，沥干，加盐。