地衣能吃吗

地衣可以吃 它是地衣和真菌的共生生物，二者都可以吃，所以地衣也可以吃。吃起来就像普通的素菜，带一点蘑菇味。 地衣营养价值高，含有多种氨基酸和矿物质，钙含量高。