猪肠和猪肚在一起怎么煮好吃

猪肠和猪肚一起煮之前，要清洗干净。用醋和明矾揉一揉，可以去除猪肠的腥味。猪肚用盐和淀粉洗净去油。 热锅烧开水后，加入猪肠、八角、花椒等佐料，炖。