螃蟹可以冷冻保存吗

海蟹可以冻，河蟹不能冻。 螃蟹分为河蟹和海蟹。冻螃蟹会冻死的。死河蟹不能吃。海蟹可以冷冻，但是冷冻时间过长也会造成海蟹脱水变质。 螃蟹可以冷冻吗？