醋里面为什么会生蛆

正规企业生产的食醋在包装前都是经过灭菌的，密封状态下一般不会滋生。但醋启封后会因空气接触空或一些虫卵、异物混入而滋生蛆虫。 蛆是苍蝇的幼虫。苍蝇下蛋后，醋因为酸度低，营养丰富。