番茄巴沙鱼的做法

嫩滑无刺的巴沙鱼遇上酸甜的番茄汁，可以说是老少皆宜。巴沙鱼片放入盆中，加入适量料酒、盐、白胡椒粉、鸡粉、淀粉、葱油。拌匀，腌制15分钟。土豆去皮切小块，西红柿切小块。