海带泡久了还能吃吗 海带泡久了还能吃吗?

海带泡久了还是可以吃的。在水中浸泡5-10小时后，干海带中的砷含量仍高达5mg/kg。在水中浸泡24小时后，其砷含量可达到食用安全标准。 所以，我们在家里吃干海带之前，先泡久一点，换换水。