混血儿是什么东北菜

混血儿指的是东北美食中的红肠，因原产俄罗斯，颜色偏红而得名。 俄罗斯进入中国后，红肠是根据中国人口口味改良的杂交产品，所以也叫杂交。 红肠是一种起源于俄罗斯等国的香肠，由猪肉、