豉油的用途有哪些

1.海鲜的用途:做清蒸鱼，用海鲜。将酱油放入碗中，加入适量的水稀释，然后浇在鱼或其他海鲜上。 2、用于热菜:直接代替酱油，菜快出锅时使用，倒入锅内。