螃蟹如何吃

螃蟹可以直接清蒸，这样可以很好的保留螃蟹的原味，也可以和一些配菜一起炒煮。 螃蟹是一种甲壳类动物，属于软体甲壳纲，有硬壳保护，靠鳃呼吸。在生物分类学上，与虾、龙虾有亲缘关系。