火腿肠要怎么炒不沾锅

热锅加热油，油热后加入火腿。 材料:火腿肠半根，鸡蛋三个。 辅料:小葱2根，盐适量，油适量。 鸡蛋打散，火腿肠切片，葱切碎。 锅里热油，倒入鸡蛋，翻炒几下，加盐。 倒入火腿肠翻炒。