干辣椒发霉了还能吃吗

建议不要再吃了。 发霉的干辣椒中可能含有黄曲霉毒素，这是国际公认的剧毒物质，食用后极易引起不适。 如果不小心吃到发霉的辣椒，要多喝温水。