曲水县美食

曲水县美食有肺吹、酥油、酥脆芝士蛋糕、藏式酸菜汤、羊血肠、酸奶蛋糕、拉萨甜茶等。 1.吹肺:把新鲜的猪肺从喉咙里吹出来，一边吹，一边用手拍打猪肺使其膨胀，然后加入适量的盐、草果粉、胡椒粉和大蒜。