秋天做香肠怎么风干

1.天气好的时候，把自制的香肠放在空里空气流通，放在阳光充足的地方晾干。 2.如果天气阴天或下雨，把香肠放在通风处，打开电风扇，把香肠吹干。 注意风速不要太快，匀速最好。 有香味的