马龙县美食

马龙的美食包括宣威火腿、黑皮、煎肉、酱香鱼、板鸭、八碗羊等。 1.宣威火腿:形似琵琶，只有大骨头和小骨头，皮薄肉厚，肥瘦适中；切开，又香又亮，瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，肥肉呈乳白色。