东胜区美食

生曲菜包括羊贝子、豌豆豆面、鸿运牛头、婚宴茶具、山药丸子炖排骨、白菜炖腌猪肉、风干羊肉等。 1.杨贝子:浓郁的脂香，鲜嫩、软烂、丰满、醇厚，体现浓郁的鄂尔多斯风格和独特性。