如何腌制腊八蒜 如何腌制腊八蒜的正确方法

1.准备食材:紫蒜1000克，米醋500克。 2.选择干净的陶罐或玻璃罐作为浸泡腊八蒜的容器。 3.将紫头蒜去皮洗净，晾干，放入陶罐或玻璃罐中。玻璃缸里一定不能有油，倒米醋到刚刚好。