如何挑选猪大肠 怎样挑选猪大肠

1.用手摸猪大肠的肠子。 猪的大肠如果处理不好，会很黏，根本握不住。不要买这样的猪大肠。它尝起来奇怪而且不新鲜。 当然一般的店是不会让你用手摸的。可以用塑料袋摸一下。你没感觉到吗？