莴苣和莴笋的区别

1.叶形不同:莴笋叶呈椭圆形或倒披针形，莴笋叶呈长方形或披针形；2.吃法不同:生菜一般用来炒菜，生菜一般用来凉拌和煲汤。3.花的颜色不同:生菜的花是蛋黄。