泥螺怎么做好吃又简单

一、蒜蓉蜗牛 配料:田螺、葱、酱油、料酒、蒜泥。 1.将泥螺清洗干净，放在托盘中备用。 2、水中开少许盐，将田螺放入水中，加入少许料酒。 3.等泥螺浮上来拿着菜。 4.放入蒜泥、葱和酱油，拌匀。 五