蒸红枣和不蒸的区别

蒸出来的红枣颜色会更深，口感会更软更甜，蒸出来的红枣更容易被人体消化吸收。 没有蒸过的红枣颜色较浅，颜色偏红，口感较硬，老人小孩容易消化不良。