苏打水是碳酸饮料吗

真正的天然苏打水不是碳酸饮料，而是碳酸氢钠和水的混合物，是碱性水。 市面上卖的汽水，大多是将二氧化碳压入纯净的饮用水中，加入甜味剂和香料，人工合成的，属于这一类。