没有淘米水怎么洗猪肉

没有淘米水，可以用盐水洗猪肉。盐可以杀菌，去除肉的腥味。 先把猪肉泡在放血的水里，再用面粉搓，脏东西会很快被搓下来，煎出来的肉会更滑更嫩。 也可以用白醋洗猪肉。