香椿花的吃法

香椿一般是洗干净后吃，用开水烫一下，再拿起来嚼。 但是建议不要生吃。 香椿花也可以洗净晾干，泡水饮用。 香椿花经过烫后会大大降低亚硝酸盐的含量。 注意了，香椿。