阿胶糕切片时刀上要刷油吗

阿胶糕的制作方法有很多。很多人都会在家做阿胶糕，尤其是女性朋友。 阿胶糕做好之后，需要冷却、定型、切片。很多人在切阿胶糕的时候容易粘。 所以，切阿胶糕要不要在刀上刷油？