如何挑选荞麦米 荞麦米怎么吃比较好

1.大小均匀:挑选荞麦时，最好选择颗粒均匀的。这样的荞麦在烹饪过程中受热均匀，会同时煮熟，有利于我们食用。 同时颗粒均匀的荞麦属于自然生长的荞麦，不受任何外界因素的影响。