凉拌藕片如何保持白的藕片怎么变白小窍门

concept•2022-9-30•生活百科•阅读33

1.剪切混合。一般来说，切好的莲藕片不会在短时间内变黑，只有切太久才会逐渐变黑。所以做凉拌莲藕片的时候一定要切好拌好，不要提前切很久。 2.浸泡法隔离莲藕片和空

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藕片变黑凉拌切开隔绝

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