河蚌为什么没人吃

主要是因为它的肉质紧实坚硬，身上的腥味太重，容易滋生细菌，所以一般没人会选择吃。 但只要处理得当，还是可以做出很多丰富美味的菜肴。 为什么没人吃贻贝？