柳江县美食

柳江美食有柳州螺蛳粉、蚝油叉烧、柳州小吃酸肉、柳州小吃米粉、柳州小吃滤粉、水油堆等。 1.柳州螺蛳粉:柳州螺蛳粉是用螺蛳汤和米粉做成的主食，麻辣爽口，鲜香。